Про парабены 👻

Парабены — это консерванты. Консерванты нужны потому, что все что содержит воду имеет особенность портиться, а во многой косметике она часто на первом месте в составе. Консерванты обладают несколькими свойствами. Во-первых, они являются бактерицидами и фунгицидами, которые убивают микробы, плесень, грибок и проч. Во-вторых, они являются бактериостатическими агентами, не позволяющими бактериям и другим микроорганизмам размножаться.

Что такое парабены?

Парабены — это сложные эфиры пара-гидроксибензойной кислоты. Они используются не только в косметике и в фармацевтике, но и в пищевой промышленности тоже. В природе они встречаются в растениях (но не только), например, в ягодах — клюкве, бруснике и голубике. То есть, вообще-то, они «натуральны».

Наиболее часто используемыми парабенами являются: метилпарабен (он как раз есть в голубике), этилпарабен, пропилпарабен, бутилпарабен. Реже встречаются изобутилпарабен, изопропилпарабен, бензилпарабен, гептилпарабен и др. Все коммерчески применяемые парабены синтезируются искусственно.

Парабены были открыты в начале ХХ века, и с 1925 года применяются для консервирования продуктов питания. Примерно тогда же они начали использоваться в косметике, и до сих пор входят в состав более 85% всех средств. Они недороги, эффективны даже в малых количествах (меньше 1%) и действуют против широкого спектра микробов. А так как им уже почти 100 лет, можно сказать, что их безопасность проверена временем.


Это парабены 

У некоторых людей они могут вызывать аллергию, но во-первых, таких людей мало, а во-вторых, аллергию может провоцировать все что угодно — любой ингредиент в составе любого косметического средства. Также хочу сказать, что с чувствительностью к парабенам в основном сталкиваются люди с поврежденной кожей, и даже для людей с хроническим дерматитом такая чувствительность — редкость.

Почему же их боятся?

Несмотря на все очевидные плюсы парабенов, на протяжении последнего десятилетия их пытаются дискредитировать. Как и в случаях со многими другими подобными заблуждениями в этом виноваты британские ученые исследования, которые одних людей заставили задуматься о безопасности парабенов (и о чистоте самих исследований), а других — сделать однозначный вывод, что они опасны.

Основные две страшилки — это эстроген и рак.

Эстроген

Исследование 1998 года показало, что парабены имеют слабую эстрогенную активность. Они связываются с рецепторами эстрогена и поэтому могут вести себя как женские половые гормоны. Доминирование эстрогена в организме, то есть сбой соотношения эстроген/прогестерон в сторону эстрогена, может привести к появлению новообразований в молочных железах, яичниках, матке и к другим нарушениям репродуктивных функций. Но, нет, парабены из косметики не могут быть причиной нарушения этого баланса.

Эстрадиол — это наиболее активный эстроген. И упомянутое исследование как раз продемонстрировало, что парабены (те, что тестировались) в тысячи и, даже, миллионы раз слабее эстрадиола. Например, эффект бутилпарабена был приблизительно в 10 тысяч раз ниже эстрадиола, а эффект метилпарабена - в 2.5 миллиона раз. Речь идет об экспериментах in vitro, во время которых изучались дрожжевые клетки.

Результаты исследований in vivo (на крысах) оказались еще интереснее. Эстрогенная активность этих парабенов в организмах животных была ниже по сравнению с in vitro активностью или вообще отсутствовала. Эффект бутилпарабена был в 100 тысяч раз слабее эстрадиола, а метилпарабен вообще не продемонстрировал эстрогенной активности.

Кстати, парабены вводились бедным крысам инъекционно, в то время как: во-первых, косметику мы применяем местно, а во-вторых, мы не крысы. Похожий опыт проводился и на рыбах, в нем парабены вводили тоже через шприц и в огромном количестве — 100 и 300 мг/кг, в пересчете на людей это равно 15000 мг парабенов на одного 74-киллограмового человека. Чтобы получить аналогичную дозу парабенов из окружающей среды, рыба должна была бы плавать в креме, содержащем 0.3% парабенов.

Рак

Несмотря на столь слабую эстрогенную активность, доктор Филиппа Дарбре решила все-таки изучить влияние парабенов на гормонзависимые опухоли. И в 2003 году ее исследование обнаружило повышенную концентрацию парабенов в 18 из 20 образцов тканей, взятых из опухолей молочной железы.

Так началась парабенопаранойя, не смотря на то, что схема эксперимента сразу же подверглась критике научного сообщества. И спустя полгода после публикации исследования, авторам (доктору Дарбре и другим) пришлось даже оправдываться. Но было уже поздно. Никто не заметил. Это лишь один из многих примеров того, как на некорректное исследование продолжают ссылаться спустя годы после его публикации, игнорируя возмущения специалистов.

Что не так с этим исследованием?

Из того факта, что в образцах раковых тканей нашли парабены, вовсе не следуют, что парабены вызывают рак (вода, например, в злокачественных опухолях тоже есть). Кстати, из всех обнаруженных эфиров больше всего было метилпарабена, но именно он разрушается быстрее всего, то есть в наименьшей концентрации попадает в организм.

В исследовании сообщалось об обнаружении парабенов в опухолях молочной железы, но ничего не говорились про обычную, не раковую ткань. То есть их не сравнивали (и сравнительных исследований нет до сих пор). А значит сделать какой-либо вывод о связи парабенов с развитием рака на основании именно этого исследования невозможно в принципе. И даже если бы их сравнивали, и оказалось бы, что в раковой ткани парабенов действительно больше, из этого тоже не следовало бы, что именно они являются причиной рака.

Кроме того, ничего неизвестно про тех, чьи образцы исследовались. Пользовались ли они косметическими средствами с парабенами? Или принимали лекарства (напомню, они больны раком), в которых также могли содержаться парабены?

Ну, и 20 образцов. Камон! Этого конечно мало. И даже сама группа исследователей под руководством доктора Дарбре неоднократно подчеркивало, что их исследование носило лишь предварительный характер, так как базировалось на небольшой выборке пациентов.

В общем, прямых доказательств причинно-следственной связи между парабенами и раком в этом исследовании нет, и сама автор это неоднократно подтверждала!

На этом страшилки на заканчиваются

Помимо эстрогена и рака, на парабены пытаются «повесить» еще и свободных радикалов.

Так исследование Медицинского университета Киото продемонстрировало, что при воздействии ультрафиолета метилпарабен приводит к ускорению процесса возникновения активных форм кислорода. Это исследование проводилось in vitro, что классно для крыс, но не классно для нас, так как не дает возможности сделать какой-либо вывод о влиянии парабенов на образование АФК в живых организмах.

Кроме того, в исследовании изучался метилпарабен в водном растворе, что само по себе увеличивает образование АФК, так как свет проникает в воду лучше.

При нанесении на кожу метилпарабен частично абсорбируется организмом, и через 6 часов от него на поверхности остается всего 5%. Это значит, что он впитывается в кожу и разрушается ее ферментами прежде, чем может как-то повлиять на образование свободных радикалов.

Впитываются и разрушаются?

Да! В 2007 году французские исследователи провели эксперимент: они наносили 45 мг парабенов на кожу каждые 12 часов в течение 36 часов. В результате опыта выяснилось, что повторное применение парабенов действительно увеличивает (в течение первых 24 часов) их количество, преодолевающее барьерный эпидермальный слой кожи. Однако тесты также показали, что парабены, попадая в организм, распадаются в нем и выводятся через мочу через 36 часов.

В результате распада парабенов в организме образуются p-гидроксибензойная кислота (pHBA), p-гидроксигиппуровая кислота, p-гидроксибензойный глюкуронид, p-карбоксифенилсульфат, все они абсолютно безопасны для человеческого организма.

Другими словами, парабены из средств по уходу за кожей (и волосами) не накапливаются в нашем организме в течение жизни.

То есть они безопасны?

Научный комитет по безопасности потребителей (SCCS) Еврокомиссии, проведя независимое исследование, пришел к заключению, что парабены безопасны. В Евросоюзе приняты следующие предельно допустимые концентрации парабенов:
  • этилпарабен — 0.4%
  • метилпарабен — 0.4%
  • бутилпарабен и пропилпарабен — 0.19%
  • общая концентрация (если в средстве несколько видов парабенов) — 0.8%.
Точно такие же концентрации используются и в корейской косметике. В США количество парабенов никак не регламентируется. 

Американские ученые Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) продолжают изучать опубликованные исследования по безопасности парабенов. Но в настоящее время у них нет оснований считать, что парабены, используемые в косметике, как-то влияют на здоровье человека. 

То есть парабены настолько же опасны насколько может быть опасен практически любой космический ингредиент, используемый в большей, чем допустимо концентрации.

Кстати, Американское онкологическое общество также считает, что недостаточно научных доказательств для утверждения, что использование косметики с парабенами увеличивает риск развития рака груди.

Ну, и последнее...

Исследование, проведенное в 2012 году, обнаружило парабены в не раковой, здоровой ткани молочной железы. Take it, Dr. Darbre!

Comments